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Los libros de BADUI DERGAL, SALVADOR


Año 2012
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS de BADUI DERGAL, SALVADOR
Título Libro: QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Autor: BADUI DERGAL, SALVADOR
Editor: ADDISON-WESLEY
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 35,95


Año 2006
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS de BADUI DERGAL, SALVADOR
Título Libro: QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
Autor: BADUI DERGAL, SALVADOR
Editor: PRENTICE HALL MEXICO
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 43,95


Año Fecha Publicación 'No disponible'
QUIMICA DE LOS ALIMENTOS de BADUI DERGAL, SALVADOR
Título Libro: QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
Autor: BADUI DERGAL, SALVADOR
Editor: PRENTICE HALL MEXICO
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 41,85
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