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Los libros de ROUX, MICHEL


Año 2017
LA ESENCIA DE LA COCINA FRANCESA de ROUX, MICHEL
Título Libro: LA ESENCIA DE LA COCINA FRANCESA
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: BLUME
Género: Cocina internacional
€ 29,90


Año 2014
SALSAS SALADAS Y DULCES: CON NUEVAS RECETAS de ROUX, MICHEL
Título Libro: SALSAS SALADAS Y DULCES: CON NUEVAS RECETAS
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: ELFOS
Género: Cocina. Recetarios
€ 24,90


Año 2012
MASAS DULCES Y SALADAS (3ª ED.) de ROUX, MICHEL
Título Libro: MASAS DULCES Y SALADAS (3ª ED.)
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: ELFOS
Género: Cocina. Recetarios
€ 24,90

 POSTRES de ROUX, MICHEL
Título Libro: POSTRES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: ELFOS
Género: Cocina. Recetarios
€ 24,90


Año 2009
MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES de ROUX, MICHEL
Título Libro: MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES GESTION 2000
Género: Economía industrial. Producción
€ 1995,00


Año 2006
SALSAS: DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS de ROUX, MICHEL
Título Libro: SALSAS: DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: ELFOS
Género: Sopas. Entremeses. ensaladas. otros
€ 19,90


Año Fecha Publicación 'No disponible'
MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES de ROUX, MICHEL
Título Libro: MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES GESTION 2000, S.A.
Género: Economía industrial. Producción
€ 19,95

 LIFE IS A MENU de ROUX, MICHEL
Título Libro: LIFE IS A MENU
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: ROBINSON PUBLISHING LTD.
Género: Cocina internacional
€ 15,80

 LE GAVROCHE: TEN RECIPES FROM ONE OF THE WORLD'S GREAT RESTAURANT S de ROUX, MICHEL
Título Libro: LE GAVROCHE: TEN RECIPES FROM ONE OF THE...
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: WEIDENFIELD & NICOLSON (ORION
Género: Cocina internacional
€ 10,50
MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES de ROUX, MICHEL
Título Libro: MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES GESTION 2000, S.A.
Género: Economía y Empresa
€ 17,94

 DESSERTS de ROUX, MICHEL
Título Libro: DESSERTS
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: WEIDENFIELD & NICOLSON (ORION
Género: Otros Gastronomía
€ 1,62

 SALSAS (4ª ED.): DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS de ROUX, MICHEL
Título Libro: SALSAS (4ª ED.): DULCES Y SALADAS, CLAS...
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES ELFOS, S.L.
Género: Sopas. Entremeses. ensaladas. otros
€ 25,90
SALSAS (4ª ED.): DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS de ROUX, MICHEL
Título Libro: SALSAS (4ª ED.): DULCES Y SALADAS, CLAS...
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES ELFOS, S.L.
Género: Sopas. Entremeses. ensaladas. otros
€ 25,90

 MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES de ROUX, MICHEL
Título Libro: MANUAL DE LOGISTICA PARA LA GESTION DE ALMACENES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES GESTION 2000, S.A.
Género: Economía industrial. Producción
€ 17,94

 SALSAS: DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS de ROUX, MICHEL
Título Libro: SALSAS: DULCES Y SALADAS, CLASICAS Y MODERNAS
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES ELFOS, S.L.
Género: Sopas. Entremeses. ensaladas. otros
€ 19,90
LA PASION POR LOS POSTRES de ROUX, MICHEL
Título Libro: LA PASION POR LOS POSTRES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES ELFOS, S.L.
Género: Cocina. Repostería
€ 25,78

 LA PASION POR LOS POSTRES de ROUX, MICHEL
Título Libro: LA PASION POR LOS POSTRES
Autor: ROUX, MICHEL
Editor: EDICIONES ELFOS, S.L.
Género: Cocina. Repostería
€ 25,78
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