Título Libro: EL QUESO CON LAS PERAS: LA HISTORIA EN UN REFRAN
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: TREA
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: EL PUCHERO MAGICO: LA HISTORIA DE LA COM...
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: ONIRO
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: LA COCINA ITALIANA: HISTORIA DE UNA CULTURA
Autor: CAPATTI, ALBERTO MONTANARI, MASSIMO
Editor: Alba Editorial
Género: Cocina internacional

Título Libro: LA COMIDA COMO CULTURA (LA COMIDA DE LA VIDA)
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: EDICIONES TREA, S.L.
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: HISTORIA DE LA ALIMENTACION
Autor: FLANDRIN, JEAN-LOUIS MONTANARI, MASSIMO
Editor: EDICIONES TREA, S.L.
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: EL MUNDO EN LA COCINA: HISTORIA, IDENTID...
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: PAIDOS ARGENTINA
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: LA COCINA ITALIANA: HISTORIA DE UNA CULTURA
Autor: CAPATTI, ALBERTO MONTANARI, MASSIMO
Editor: Alba Editorial
Género: Cocina internacional

Título Libro: LA COMIDA COMO CULTURA (LA COMIDA DE LA VIDA)
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: EDICIONES TREA, S.L.
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: EL HAMBRE Y LA ABUNDANCIA
Autor: MONTANARI, MASSIMO
Editor: Editorial Crítica
Género: HISTORIA GEOGRAFIA BIOGRAFIAS