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Los libros de GIL MARTINEZ, ALFREDO


Año 2015
TARTAS Y PASTELILLOS (ALBA) de GIL MARTINEZ, ALFREDO
Título Libro: TARTAS Y PASTELILLOS (ALBA)
Autor: GIL MARTINEZ, ALFREDO
Editor: ALBA LIBROS S.L.
Género: Cocina. Repostería
€ 9,90


Año 2010
PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS. LIBRO-GUIA DEL PROFES ORADO de GIL MARTINEZ, ALFREDO
Título Libro: PREELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENT...
Autor: GIL MARTINEZ, ALFREDO
Editor: AKAL
Género: Ciclos formativos de grado medio
€ 2800,00


Año Fecha Publicación 'No disponible'
EL LIBRO DE ORO DE ARROCES Y PAELLAS de GIL MARTINEZ, ALFREDO
Título Libro: EL LIBRO DE ORO DE ARROCES Y PAELLAS
Autor: GIL MARTINEZ, ALFREDO
Editor: ALBA LIBROS S.L.
Género: Cocina. Recetarios
€ 19,50

 PRE-ELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS (CICLO FORMATIVO GRAD O MEDIO) de GIL MARTINEZ, ALFREDO
Título Libro: PRE-ELABORACION Y CONSERVACION DE ALIMEN...
Autor: GIL MARTINEZ, ALFREDO
Editor: EDICIONES AKAL, S.A.
Género: Ciclos formativos de grado medio
€ 14,00
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