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Los libros de MONTES BRADLEY, EDUARDO LLORET, IRENE LOPEZ, MIGUEL A.


Año Fecha Publicación 'No disponible'
DISEÑO Y GESTION DE COCINAS: MANUAL DE HIGIENE ALIMENTARIA APLICA DA AL SECTOR DE LA RESTAURACION de MONTES BRADLEY, EDUARDO LLORET, IRENE LOPEZ, MIGUEL A.
Título Libro: DISEÑO Y GESTION DE COCINAS: MANUAL DE ...
Autor: MONTES BRADLEY, EDUARDO LLORET, IRENE LOPEZ, MIGUEL A.
Editor: EDICIONES DIAZ DE SANTOS, S.A.
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 52,00
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