Título Libro: THE WOK BOOK: DISHES FROM CHINA, JAPAN A...
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RYLAND PETERS & SMALL
Género: Cocina. Recetarios

Título Libro: GELATI: SORBETS AND CREAMS
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RYLAND PETERS & SMALL
Género: Cocina. Repostería

Título Libro: STEAMING: HEALTHY FOOD FROM CHINA, JAPAN...
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RYLAND PETERS & SMALL
Género: Cocina Internacional

Título Libro: Wok
Autor: Petersen-Schepelern, Elsa
Editor: Editorial Óptima
Género: Arte culinario

Título Libro: Ensaladas
Autor: Petersen-Schepelern, Elsa
Editor: Editorial Óptima
Género: Arte culinario

Título Libro: CLAY POT COOKING FROM TANDOORI TO TAGINE
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RYLAND PETERS & SMALL
Género: Horno. Barbacoa. Microondas

Título Libro: COCINA AL VAPOR: LAS RECETAS MAS SALUDAB...
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RBA LIBROS, S.A.
Género: Cocina. Alimentos

Título Libro: ENSALADAS, ENTRANTES Y GUARNICIONES
Autor: PETERSEN-SCHEPELERN, ELSA
Editor: RBA LIBROS, S.A.
Género: Sopas. Entremeses. Ensaladas. Otros