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Los libros de MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE PEREZ OREJA, NURIA


Año 2004
PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA de PEREZ OREJA, NURIA MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE
Título Libro: PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA
Autor: PEREZ OREJA, NURIA MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE
Editor: THOMSON PARANINFO
Género: Ciclos formativos de grado superior
€ 20,40


Año Fecha Publicación 'No disponible'
PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA de MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE PEREZ OREJA, NURIA
Título Libro: PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA
Autor: MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE PEREZ OREJA, NURIA
Editor: THOMSON PARANINFO, S.A.
Género: Cocina. Repostería
€ 18,00

 PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA de MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE PEREZ OREJA, NURIA
Título Libro: PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA
Autor: MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE PEREZ OREJA, NURIA
Editor: THOMSON PARANINFO, S.A.
Género: Cocina. Repostería
€ 18,00

 PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA de PEREZ OREJA, NURIA MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE
Título Libro: PROCESOS DE PASTELERIA Y PANADERIA
Autor: PEREZ OREJA, NURIA MAYOR RIVAS, GUSTAVO NAVARRO TOMAS, VICTOR JOSE
Editor: THOMSON PARANINFO, S.A.
Género: Ciclos formativos de grado superior
€ 20,00
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