Título Libro: FUNDAMENTOS DE BIOTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: LEE, BYONG H.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TRATADO DE PODOLOGIA Y ARTE DE HERRAR
Autor: MÜLLER, HEINRICH REINHARD, FRIEDBERT RUTHE, HERMANN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: ANALISIS Y PRODUCCION DE VINO
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología

Título Libro: CIENCIA DE LA CARNE DE AVE
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
Autor: ROSENTHAL, ANDREW J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: PARASITOLOGIA VETERINARIA
Autor: URQUHART, G. M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS
Autor: GUY, ROBIN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: FABRICACION DE QUESO (2ª ED.)
Autor: SCOTT, R. ROBINSON, R.K. WILBEY, R.A.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: ISO 9000 EN PRIMERA LINEA
Autor: LEVINSON, WILLIAM A.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Economía industrial. Producción

Título Libro: LA LECHE Y SUS COMPONENTES: PROPIEDADES ...
Autor: SCHLIMME, ECKHARD BUCHHEIM, WOLFGANG
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: RESTAURANTES: SERVICIO BASICO
Autor: DAHMER, SONDRA J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Historia de economía y de las teorías económicas

Título Libro: LA QUIMICA DEL COLOR
Autor: CHRISTIE, R. M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Química física

Título Libro: HACCP: MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: EL VINO: DEL ANALISIS A LA ELABORACION
Autor: DELANOE, DOMINIQUE MAILLARD, CHRISTIAN MAISONDIEU, DOMINIQUE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología

Título Libro: INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA QUESERA
Autor: MAHAUT, MICHAEL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: BIOTECNOLOGIA: CURSO DE PRACTICAS DE LABORATORIO
Autor: BECKER, J. M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Tecnología e industria. Estudios y ensayos

Título Libro: EL CABALLO DESDE LA CONCEPCION A LA MADUREZ
Autor: ROSSDALE, PETER D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Vertebrados. Mamíferos

Título Libro: TRATAMIENTO DE LAS AGUAS DE REFRIGERACION
Autor: LAVOSIER
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Fontanería. Agua. gas y calefacción

Título Libro: MANUAL DE QUIMICA Y BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS
Autor: COULTATE, T.P.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: COMPLEMENTOS NUTRICIONALES Y ALIMENTOS FUNCIONALES
Autor: WEBB, GEOFFREY P.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Endocrinología

Título Libro: EL CABALLO DESDE LA CONCEPCION A LA MADUREZ
Autor: ROSSDALE, PETER D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Vertebrados. Mamíferos

Título Libro: MANUAL DE PROBLEMAS DE CONDUCTA DEL PERRO Y GATO
Autor: LANDSBERG, G.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: LAS OPERACIONES DE LA INGENIERIA DE LOS ...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS ...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS ...
Autor: CLIMENT, S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: REPRODUCCION CONTROLADA DEL CERDO
Autor: GORDON, IAN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ganadería porcina

Título Libro: MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS ...
Autor: CLIMENT, S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: ANESTESIA DE ANIMALES DE LABORATORIO
Autor: FLECKNELL, P.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: METODOS DE LABORATORIO CLINICO EN MEDICI...
Autor: KRAFT, HELMUT
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias Alimentarias. Microbiología Industrial