Año Fecha Publicación 'No disponible'
|
Título Libro: DIAGNOSTICO PRACTICO POR IMAGENES PARA T...
Autor: HAN, C.M HURD, CH.D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria
€ 50,00
|
Título Libro: HACCP: ENFOQUE PRACTICO (2ª ED.)
Autor: WALLACE, CAROL MORTIMORE, SARA
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 4000,00
|
Título Libro: LA CIENCIA DEL CHOCOLATE
Autor: BECKETT, STEPHEN T.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 2200,00
|
Título Libro: ENFERMEDADES DE LA CABRA
Autor: MATTHEWS, JOHN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ganadería ovina y caprina
€ 35,00
|
Título Libro: INTRODUCCION AL CALCULO DE LOS PROCESOS ...
Autor: LOMAS ESTEBAN, MARIA DEL CARMEN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 2500,00
|
Título Libro: FABRICACION DE PAN
Autor: CAUVAIN, STANLEY YOUNG, LINDA
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 4000,00
|
Título Libro: TRATAMIENTOS DE AGUAS NEGRAS SUBTERRANEA...
Autor: ARUNDEL, JOHN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ingeniería industrial. Industrias. Estudios y ensayos
€ 37,00
|
Título Libro: TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTER...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 5100,00
|
Título Libro: CUIDADOS QUIRURGICOS DE PEQUEÑOS ANIMALES
Autor: TRACY, DIANE L.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria
€ 3800,00
|
Título Libro: ELABORACION CASERA DE VINOS: VINOS DE UV...
Autor: VOGEL, WOLFGANG
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología
€ 1500,00
|
Título Libro: ELABORACION CASERA DE LA CERVEZA
Autor: VOGEL, WOLFGANG
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 1500,00
|
Título Libro: CIENCIA DE LA CARNE
Autor: WARRISS, P.D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 3400,00
|
Título Libro: PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIALES
Autor: MAHAUT, MICHAEL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 2000,00
|
Título Libro: NUTRICION ANIMAL (6ª ED.)
Autor: MCDONALD, PETER
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Zootecnia. Estudios generales
€ 68,00
|
|
Título Libro: QUORUM SENSING: EL LENGUAJE DE LAS BACTERIAS
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Microbiología
€ 18,00
|
Título Libro: EL ANALISIS QUIMICO EN EL LABORATORIO: GUIA BASICA
Autor: MUELLER-HARVEY, I.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Química analítica
€ 13,00
|
Título Libro: MICROBIOLOGIA Y ENFERMEDADES INFECCIOSAS...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Microbiología
€ 95,00
|
Título Libro: SANIDAD DEL GANADO VACUNO LECHERO
Autor: ANDREWS, A.H.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 42,00
|
Título Libro: GUIA DE LAS FAMILIAS DE PLANTAS CON FLOR
Autor: ZOMLEFER, WENDY B.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Botánica sistemática. Tipos de plantas
€ 60,00
|
Título Libro: BASES CIENTIFICAS Y TECNOLOGICAS DE LA ENOLOGIA
Autor: GIRARD, GUILLAUME
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología
€ 23,00
|
Título Libro: EXTRUSORES EN LAS APLICACIONES DE ALIMENTOS
Autor: RIAZ, MIAN N.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 26,00
|
Título Libro: CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS
Autor: MAN, DOMINIC
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 12,00
|
|
Título Libro: PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIALES
Autor: MAHAUT, MICHAEL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 2000,00
|
Título Libro: IRRADIACION DE ALIMENTOS: PRINCIPIOS Y APLIACIONES
Autor: MOLINS, RICARDO
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 47,00
|
|
Título Libro: TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTER...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial
€ 5100,00
|
Título Libro: CUIDADOS QUIRURGICOS DE PEQUEÑOS ANIMALES
Autor: TRACY, DIANE L.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria
€ 3800,00
|
Título Libro: ELABORACION CASERA DE VINOS: VINOS DE UV...
Autor: VOGEL, WOLFGANG
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología
€ 1500,00
|