Título Libro: PRODUCCION DE VINO. DESDE LA VID HASTA LA BOTELLA
Autor: GRAINGER, KEITH TATTERSALL, HAZEL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Agricultura. Estudios generales

Título Libro: URGENCIAS Y CUIDADOS CRITICOS VETERINARI...
Autor: HACKETT, TIMOTHY B. MAZZAFERRO, ELISA M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: NOTAS DE MEDICINA INTERNA FELINA
Autor: STURGESS, K.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Animales de compañía. Gatos

Título Libro: TRATADO ELEMENTAL DE COCINA
Autor: THIS, HERVE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: BIOTECNOLOGIA
Autor: SMITH, JOHN E.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Biología. Estudios y ensayos

Título Libro: CEREALES Y LEGUMBRES ECOLOGICOS
Autor: YOUNIE, D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Agricultura. Cultivos específicos

Título Libro: FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCION DE LOS EQU...
Autor: DAVIES MOREL, M.C.G.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ganadería caballar

Título Libro: METODOS DE ANALISIS QUIMICO AGRICOLA: MA...
Autor: FAITHFULL, N.T.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Química analítica

Título Libro: MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS (7: ANA...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
Autor: ROUDOT, ALAIN-CLAUDE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TECNOLOGIA DE LA ELABORACION DE PASTA Y SEMOLA
Autor: KILL, R.C. TURNBUKK, K.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: ETOLOGIA DE LOS ANIMALES DOMESTICOS
Autor: JENSEN, P.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Comportamiento animal

Título Libro: HACCP
Autor: MORTIMORE, SARA WALLACE, CAROL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: CONGELACION Y CALIDAD DE LA CARNE
Autor: GENOT, CLAUDE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: ALIMENTOS SEGUROS: MICROBIOLOGIA
Autor: FORSYTHE, STEPHEN J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS
Autor: SALUNKHE, D.K.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Agricultura. Explotación y tecnología agrícola

Título Libro: ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS...
Autor: MARRIOTT, NORMAN G.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias Alimentarias. Microbiología Industrial

Título Libro: CERVEZA: CALIDAD, HIGIENE Y CARACTERISTI...
Autor: HUGHES, P.S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Otras bebidas alcohólicas

Título Libro: ANALISIS SENSORIAL EN EL DESARROLLO Y CO...
Autor: CARPENTER, ROLAND P. LYON, DAVID H.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: MANUAL DE CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: EVALUACION DE LA CARNE EN LA CADENA DE PRODUCCION
Autor: SWATLAND, H. J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: LOS MINERALES EN LA NUTRICION DEL GANADO (3ª ED.)
Autor: UNDERWOOD, E.J. SUTTLE, N.F.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: LA COCINA Y LA CIENCIA
Autor: BARHAM, PETER
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Autor: VACLAVIK, VICKIE A.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TEORIA Y PRACTICA DE LA ELABORACION DEL VINO
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología

Título Libro: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS: MICROBIOLOGIA ...
Autor: VV.AA
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: ENFERMEDADES DE LA OVEJA (2ª ED.)
Autor: MARTIN, W.B. AITKEN, I.D.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS ...
Autor: CLIMENT PERIS, S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria

Título Libro: ELABORACION DE CERVEZA: MICROBIOLOGIA, B...
Autor: HORNSEY, IAN S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Otras bebidas alcohólicas

Título Libro: PROCESADO Y PRODUCCION DE ALIMENTOS ECOLOGICOS
Autor: WRIGHT, SIMON
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial