Título Libro: TRATAMIENTO DE LAS AGUAS DE REFRIGERACION
Autor: LAVOSIER
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Fontanería. Agua. gas y calefacción

Título Libro: PSICOFARMACOLOGIA VETERINARIA
Autor: CROWELL-DAVIES, SHARON
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
 

Título Libro: FRAUDES ALIMENTARIOS
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: AGENDA GASTRONOMICA DE CATALUNYA 2004
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Cocina. Recetarios

Título Libro: INTRODUCCION A LA CIENCIA ANIMAL
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ciencias naturales. Estudios y ensayos

Título Libro: CACEROLAS Y TUBOS DE ENSAYO
Autor: THIS, HERVE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Cocina. Utensilios y técnicas

Título Libro: DEFECTOS DEL VINO
Autor: EDER, REINHARD
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Vinos

Título Libro: FUNDAMENTOS DE LAS TECNICAS DE BIOLOGIA MOLECULAR
Autor: TAGU, D. MOUSSARD, C.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Biología molecular. Bioquímica

Título Libro: COMPENDIO DE RIESGOS ALIMENTARIOS
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: INGENIERIA DE LOS PROCESOS APLICADA A LA...
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Carnes y pescados. Alimentos de origen animal

Título Libro: BASES CIENTIFICAS Y TECNOLOGICAS DE LA VITICULTURA
Autor: GIRARD, GUILLAUME
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: ANTIOXIDANTES DE LOS ALIMENTOS: APLICACI...
Autor: POKORNY, JAN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: LA REACCION DE MAILLARD
Autor: FAYLE, S.E.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Dietética y nutrición

Título Libro: GUIA DE ROONEY PARA LA DISECCION DEL CABALLO
Autor: HACKETT, M.S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Ganadería caballar

Título Libro: FITOTERAPIA
Autor: BRUNETON, JEAN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Naturopatía. Medicina natural

Título Libro: BACTERIAS EN BIOLOGIA, BIOTECNOLOGIA Y MEDICINA
Autor: SINGLETON, PAUL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Biología. Estudios y ensayos

Título Libro: ADN RECOMBINANTE Y BIOTECNOLOGIA: GUIA P...
Autor: KREUZER, HELEN MASSEY, ADRIANNE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Biología molecular. Bioquímica

Título Libro: MANUAL DE ANATOMIA Y EMBRIOLOGIA DE LOS ...
Autor: CLIMENT, S.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Anatomía sistemática. Anatomía de los órganos

Título Libro: RESTAURANTES: SERVICIO BASICO
Autor: DAHMER, SONDRA J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Historia de economía y de las teorías económicas

Título Libro: LA QUIMICA DEL COLOR
Autor: CHRISTIE, R. M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Química física

Título Libro: HACCP: MANUAL DEL AUDITOR DE CALIDAD
Autor: VV.AA.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: EL VINO: DEL ANALISIS A LA ELABORACION
Autor: DELANOE, DOMINIQUE MAILLARD, CHRISTIAN MAISONDIEU, DOMINIQUE
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Viticultura. Enología

Título Libro: INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA QUESERA
Autor: MAHAUT, MICHAEL
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: LAS HIERBAS MEDICINALES DE TYLER
Autor: ROBBERS, JAMES E.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Naturopatía. Medicina natural

Título Libro: ISO 9000 EN PRIMERA LINEA
Autor: LEVINSON, WILLIAM A.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Economía industrial. Producción

Título Libro: LA LECHE Y SUS COMPONENTES: PROPIEDADES ...
Autor: SCHLIMME, ECKHARD BUCHHEIM, WOLFGANG
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS
Autor: GUY, ROBIN
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: FABRICACION DE QUESO (2ª ED.)
Autor: SCOTT, R. ROBINSON, R.K. WILBEY, R.A.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
Autor: ROSENTHAL, ANDREW J.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Industrias alimentarias. Microbiología industrial

Título Libro: PARASITOLOGIA VETERINARIA
Autor: URQUHART, G. M.
Editor: ACRIBIA EDITORIAL
Género: Veterinaria