Título Libro: EL VI ALS PAÏSOS CATALANS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Viticultura. Enología

Título Libro: ELS MILLORS ARROSSOS VALENCIANS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina internacional

Título Libro: LOS MEJORES ARROCES VALENCIANOS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina. Estudios generales

Título Libro: EL DINAR DE NADAL
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina. Recetarios

Título Libro: 12 PLATS CATALANS I OCCITANS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina internacional

Título Libro: ELS MILLORS APERITIUS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina española. Cocina regional

Título Libro: UNA DOTZENA DE PLATS VALENCIANS
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina. Recetarios

Título Libro: LES MILLORS ENSALADES
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina española. Cocina regional

Título Libro: LES MILLORS SOPES (VOL. I)
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Gastronomía catalana

Título Libro: MITJA DOTZENA DE LLEPOLIES
Autor: MARQUES, VICENT
Editor: EDICIONS ALFANI
Género: Cocina. Recetarios