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PROTEINA SOJA Y FORMULAS PARA PRODUCTOS CARNICOS de HOOGENKAMP, HENK W.
PROTEINA SOJA Y FORMULAS PARA PRODUCTOS CARNICOS
Autore
 HOOGENKAMP, HENK W.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420011011
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Precio
 € 40,00


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