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EXPERIMENTOS DE FISICOQUIMICA DE ALIMENTOS de VV.AA.
EXPERIMENTOS DE FISICOQUIMICA DE ALIMENTOS
Autore
 VV.AA.
Editor
 UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA. SERVICIO DE PUBLICACION
Isbn
 9788477216901
Clasificación
 Ingeniería Industrial. Industrias. Estudios y Ensayos
Precio
 € 9,80


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