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HIGIENE Y TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (3ª ED.) de HOBBS, BETTY C. ROBERTS, DIANE
HIGIENE Y TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (3ª ED.)
Autore
 HOBBS, BETTY C. ROBERTS, DIANE
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420008387
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 492
Precio
 € 44,00


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