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ANALISIS DE LOS ALIMENTOS: FUNDAMENTOS, METODOS, APLICACIONES de VV.AA.
ANALISIS DE LOS ALIMENTOS: FUNDAMENTOS, METODOS, APLICACIONES
Autore
 VV.AA.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420008509
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 430
Precio
 € 39,00


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