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LAS OPERACIONES DE LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS (3ª ED.) de VV.AA.
LAS OPERACIONES DE LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS (3ª ED.)
Autore
 VV.AA.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420008523
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 728
Precio
 € 53,00


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