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ANALISIS MICROBIOLOGICO DE ALIMENTOS Y AGUAS: DIRECTRICES PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
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Autore
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LIGHTFOOT, N. F.
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Editor
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ACRIBIA EDITORIAL
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Isbn
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9788420009919
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Colección
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Clasificación
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Industrias alimentarias. Microbiología industrial
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Páginas
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256
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Precio
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€ 25,00
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