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PROBLEMAS Y CUESTIONES DE ANALISIS DE ALIMENTOS de PERIS TORTAJADA, MIGUEL
PROBLEMAS Y CUESTIONES DE ANALISIS DE ALIMENTOS
Autore
 PERIS TORTAJADA, MIGUEL
Editor
 UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VALENCIA. SERVICIO DE PUBLICACION
Isbn
 9788477217985
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 143
Precio
 € 11,90


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