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CIENCIA DE LA CARNE de WARRISS, P.D.
CIENCIA DE LA CARNE
Autore
 WARRISS, P.D.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420010052
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 320
Precio
 € 3400,00


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