Tener celiaquía ya no signifca no poder comer bien. Por primera vez dos chef (una de ellas celíaca) han trabajado juntas para crear más de cien deliciosas recetas para celíacos. Este libro está lleno de imaginativos y apetitosos platos... son la mejor prueba que se puede comer sano sin comprometer el sabor. Por primera vez un libro de cocina con recetas saludables y apetitosas para celíacos.