La Historia Económica ilustra de los arreglos concertados entre los pueblos y el medio físico con vistas a asegurar su subsistencia y reproducción. En esta obra se persigue contar esa historia en su doble dimensión, internacional y española. Conocerla, nos pondrá a todos en mejores condiciones para comprender el presente, actuar sobre él y prevenir el futuro; ignorarla, nos condenaría irremisiblemente a repetir el pasado.