Se acabaron las excusas. A partir de ahora, cocinar como un profesional está al alcance de todos, y ordenado de la A a la Z, para que sea más sencillo. Así que manos a la obra. Piense qué le apetece cocinar, búsquelo y… prepare alguna de las recetas que le ofrecemos. Y para que el banquete sea redondo, le damos una idea para un menú completo e incluso le aconsejamos sobre el vino más adecuado. Obra eminentemente práctica e instructiva, destinada a enseñar a cocinar de un modo sencillo pero disfrutando de los sabores y de la diversidad de los productos mediterráneos.