Desarrollo de materias específicas para la preparación de las pruebas selectivas dirigidas a cubrir plazas de Higienistas Dentales del Instituto Nacional de la Salud (INSALUD), tal como aparecen recogidas en la Resolución de 9 de diciembre de 1999, de la Dirección General de Recursos Humanos de este Organismo y publicadas en el BOE nº 298, de 14 de diciembre. Incluye gráficos e ilustraciones. Edición actualizada y adaptada al nivel académico exigido. ÍNDICE: Tema 7. Músculos de la masticación, deglución, lenguaje oral y del gesto. Inervación y vascularización bucodental. Tema 8. Aparato digestivo: definición, composición, alteraciones. Aparato excretor: definición y función. Tema 9. Articulaciones temporomandibulares, estructuras asociadas. Huesos y articulaciones de la cabeza y cuello. Tema 10. La cédula: componentes físicos y químicos. Concepto de tejido. Tema 11. Desarrollo embiológico de los órganos y sistemas del cuerpo humano. Tema 12. Flora microbiana normal: concepto, composición, crecimiento. Tema 13. Inmunidad: definición. Sistema inmunitario. Antígeno/anticuerpo: Concepto. Tema 14. Composición microbiológica de la placa dental y saliva. Tema 15. Caries: definición, causas, prevención. Alteraciones periodontales. Tema 16. Traumatismos e infecciones de la cara y maxilares: definición y descripción. Tema 17. Alteraciones de las encías, mucosa oral y glándulas salivales. Tema 18. Desarrollo y alteraciones de la estructura dentaria. Oclusión. Maloclusión. Tema 19. Salud bucodental: concepto y métodos para su prevención. Hábitos alimenticios relacionados con la salud bucodental. Tema 20. Nutrición: Concepto. Los alimentos: tipos y procesamientos. Ingestión. Digestión. Absorción. Excreción. Tema 21. Enfermedades periodontales. Patología de la pulpa.