Con un total de 104 kilómetros de recorrido, esta vía pecuaria destinada al traslado de reses bravas principalmente, originariamente tenía como destino la ciudad de Tolosa. No obstante, existe documentación que establece la zona de Azpeitia, en el corazón de Gipuzkoa, donde eran llevados los toros para participar en las corridas que se celebraban en Gipuzkoa entre los siglos XVII-XIX.