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MADRID AL FUEGO RECETAS HISTORICAS, TRADICIONALES Y CREATIVAS de MARRODAN, IGONE
MADRID AL FUEGO RECETAS HISTORICAS, TRADICIONALES Y CREATIVAS

Autore
MARRODAN, IGONE
Editor
SILEX EDICIONES
Isbn
9788477370788
Clasificación
Cocina. Recetarios
Precio
€ 16,00

Se recuperan preparaciones de las cortes austriacas y borbónicas y los platos populares de base arábiga y federalista, así como las elaboradas con nuevos productos que se crían en la Comunidad. Todas las recetas van seguidas de un breve comentario histórico.


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