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COCINA ESPAÑOLA de VV.AA.
COCINA ESPAÑOLA

Autore
VV.AA.
Editor
PARRAGON
Isbn
9781445462523
Fecha pub.
2015
Clasificación
Cocina española. Cocina regional
Precio
€ 7,95

La gastronomía española ha bebido a lo largo de los siglos la influencia de fenicios, romanos y árabes, durante su colonización. Una fabulosa selección de frutas y hortalizas viñedos , olivares y arrozales. Desde unas sencillas tapas hasta el clásico mas internacional: la paella. Tapas, ensaladas y comidas ligeras, platos principales, guarniciones, postres. Más de 115 recetas, ingredientes y fotografías de cómo presentar los platos.


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