¿Qué hay de postre? Es una pregunta que despierta gran expectación. Si desea granjearse la admiración de sus amigos, recibir halagos de su familia o simplemente disfruta elaborando postres nuevos y deliciosos, El libro esencial de los postres no puede faltar en su cocina. Algunos postres se preparan en cuestión de minutos, otros necesitan reposar en el frigorífico durante un par de horas (una verdadera tortura aunque el resultado bien merece la espera). También hay auténticas obras de arte, rebosantes de chocolate y nata, que se sirven tras un día entero en reposo para mostrar todo su esplendor.