Las ilusiones americanas de don Juan Valera y otros estudios sobre España y América de Manuel Moreno Alonso recoge una serie de ensayos diferentes de temática americana, tan diferentes como pueden ser las imágenes que de la América española tuvieron personajes tan distintos como Voltaire o Valera. Y entre los que se incluyen también otras investigaciones del autor sobre la forma de viajar a América, la manera de fabricar y beber aguardiente en el momento final de la revuelta de las colonias desde diversos puntos de vista. El libro termina con un capítulo sobre el proceso de formación de El Canadá.