Iniciaremos el estudio de la Bioqu铆mica con la idea de que es una ciencia que estudia los seres vivos a nivel molecular. Veremos que es una disciplina moderna ya que ha sido necesario esperar por la evoluci贸n de otras ciencias y la aplicaci贸n de nuevas t茅cnicas para alcanzar su desarrollo actual. Examinaremos las biomol茅culas, las propiedades que las hacen id贸neas para desempe帽ar su funci贸n biol贸gica y su organizaci贸n en la c茅lula viva.