El objetivo principal de Comidas sanas, niños sanos es proporcionar consejos, orientación e ideas prácticas a los padres sobre la alimentación de sus hijos. El libro aborda con detalle y paso a paso cómo enseñar a los niños unos buenos hábitos de alimentación, a la vez que nos muestra cómo hacer para que las horas de las comidas sean siempre momentos agradables. Nos proporciona consejos sobre: - cómo simultanear la lactancia natural con los horarios de trabajo. - cómo comprar alimentos saludables y planificar una dieta sana. - cómo desarrollar unos saludables hábitos de alimentación con objeto de prevenir la aparición de diversas enfermedades. - hace especial énfasis en la conservación de los alimentos, su manipulación y nos alerta sobre las alergias alimentarias y la dieta vegetariana. - cómo abordar la manía que nos niños toman a algunos alimentos. - cómo introducir verduras en la dieta de los niños y conseguir que les gusten. “Un libro que no puede faltar en ningún hogar, lleno de consejos sobre alimentación saludable que abarcan desde los primeros meses hasta la temprana adolescencia.” Sandra Eardley, Facultad de Medicina de la Southern Illinois University.