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BEBIDAS TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA de SUTHERLAND, JANE P. VARNAM, A. H.
BEBIDAS TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA
Autore
 SUTHERLAND, JANE P. VARNAM, A. H.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420008264
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 496
Precio
 € 45,00


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