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INTRODUCCION INGENIERIA ALIMENTOS (2ª ED) de SINGH, PAUL
INTRODUCCION INGENIERIA ALIMENTOS (2ª ED)
Autore
 SINGH, PAUL
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420011240
Fecha pub.
 2009
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Precio
 € 5800,00


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