Poszczególne tomy kursu Ziel prowadzą kolejno do poziomów B1+, B2 i C1 znajomości języka niemieckiego, Ziel uwzględnia indywidualne cele nauki, przygotowanie oraz szybkość uczenia się uczniów. Lekcje zawierają ćwiczenia z fascynującej gamy tematów, które pozwalają osiągnąć cel w postaci umiejętności komunikowania się zarówno w oficjalnych, jak i półoficjalnych sytuacjach językowych. Dołączona do ćwiczeń płyta CD-ROM zawiera teksty do słuchania z ćwiczeń zapisane w formie MP3 oraz teksty do czytania, słownictwo, gramatyka i rozwiązania w formacie PDF.