Cuando Fuimos Agua es un paseo por el lado oscuro del amor, un descenso a los infiernos del deseo y el vacío. En esta, su tercera novela, López del Moral juega con el recuerdo y la distancia, con la desesperación y el peso insoportable de la nada, para componer un manifiesto sobre la sensualidad como motor de los sentimientos más intensos. André Gide o Paul Valéry ya advirtieron que lo más profundo es la piel, y sobre este axioma defiende López del Moral su tesis, una vuelta de tuerca a los viejos temas del sexo, la muerte y la locura, un fresco de carácter marcadamente erótico, unido por un hilo conductor que lleva al sorprendente desenlace sin que uno sepa cómo ha llegado allí. Cuando Fuimos Agua es una historia decididamente urbana y directa, en la que la riqueza del lenguaje y la originalidad de los constantes cambios del punto de vista del narrador proporcionan una sorpresa tras otra, y dejan al lector con la misma sensación de vacío y muerte que se experimenta tras el placer.