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LA SIDRA ASTURIANA: BEBIDA, RITUAL Y SIMBOLO
Autore
RIVAS, DAVID M.
Editor
PICU URRIELLU
Isbn
9788493207013
Colección
El libro de bolsillo. Biblioteca de autor, 23/11/
Clasificación
Cocina. Bebidas
Precio
€ 11,72
Completísimo y a la vez ameno trabajo sobre el mundo de la sidra su historia, la manzana y su simbología, su elaboración y consumo, o la sidra en la cocina.
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