Introducción al sistema endocrino.- Metabolismo de los hidratos de carbono. Recuerdo fisiológico.- Síndromes de mala absorción de los hidratos de carbono. Clínica. Diagnóstico y tratamiento.- Diabetes Mellitas. Conceptos básicos. Recuerdo fisiológico, diagnóstico y clasificación.- Diabetes Mellitas. Etiopatogenia. Clínica y complicaciones.- Diabetes Mellitas. Tratamiento.- Metabolismo lipídico. Recuerdo fisiológico.- Síndromes de malabsoción de las grasa. Clínica, diagnóstico y tratamiento.- Hiperlipemias. Conceptos básicos. Clasificación. Epidemiología y factores de riesgo.- Hiperlipemias. Evaluación. Diagnóstico. Estrategias generales de tratamiento.- Tratamiento dietético de las hiperlipemias.- Metabolismo de las proteínas. Recuerdo fisiológico.- Metabolopatías congénitas. Clínica. Diagnóstico y tratamiento.- Alteración del metabolismo de las purinas y pirimidinas. Clínica, diagnóstico y tratamiento.- Metabolismo mineral. Fisiología. Trastornos.- Alteraciones en el metabolismo mineral: osteoporosis. Clínica, diagnóstico y tratamiento.- Alteraciones en el metabolismo óseo: raquitismo y osteomalacia. Cínica, diagnóstico y tratamiento.- Hipertensión arterial, Conceptos. Evaluación. Diagnóstico y tratamiento.- Obesidad: concepto y clasificación.- Obesidad. Implicaciones fisiopatológicas. Tratamiento.- Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia y bulimia.- Cáncer. Implicaciones fisiopatológicas. Alteraciones metabólicas.- Malnutrición. Implicaciones fisiológicas. Clasificación y diagnóstico.- Carencias de micronutrientes. Deficiencias de vitaminas.