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CIENCIA DE LA LECHE Y TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS de WALSTRA
CIENCIA DE LA LECHE Y TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS LACTEOS

Autore
 WALSTRA
Editor
 Editorial Acribia
Isbn
 842000961X
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Disponibilidad
 No disponible
Páginas
 732
Precio
 € 60,00


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