¿Eres lo que comes? La respuesta es: sí. La influencia de la alimentación en nuestra salud es indudable.¿Abusas de los lácteos? ¿Te apasionan los fritos? Este manual desvela cómo la alimentación puede aliarse con nosotros yconvertirse en nuestra medicina. ? Aliméntate de manera consciente y aprovecha las propiedades curativas dedeterminados alimentos. ? Descubre las mejores formas de preparar los alimentos para aprovechar sus cualidades almáximo. ? Identifica a tus aliados y enemigos en la cocina. ? Conoce lo que la nutriterapia y el método IN CA puedenhacer por tu salud. ? Fortalece tus órganos y sistemas corporales mediante estos consejos.