Corre el año 1863 y una joven aldeana, Ángela, que años después llegará a ser gobernanta, va a Cantaloa para trabajar en el Gran Hotel. Allí se pone a las órdenes de Mercedes, una mujer seria y disciplinada. Ángela es una muchacha humilde, obediente y con ilusiones? y un corazón prendado de don Carlos Alarcón, el futuro dueño del negocio familiar. La historia de amor de don Carlos y Ángela es uno de los grandes secretos que se ocultaron en el Gran Hotel durante décadas, aunque no es el único. Las paredes del majestuoso edifi cio encierran la clave para desvelar el misterio que envuelve un asesinato sucedido hace décadas y que supuso el origen del asesino del cuchillo de oro.