El vertiginoso ritmo de vida en el que nos vemos inmersos provoca que uno de los placeres de la vida, lacomida, quede relegado a un segundo plano. Poco tiempo para comer, cenas fugaces que te abocan a la comida rápida...¿Dispones de 20 minutos? Este libro te mostrará cómo preparar recetas rápidas, saludables y sabrosas en un periquete.Porque comer bien no está reñido con el tiempo. ? Consejos para adquirir unos hábitos alimenticios saludables a pesarde la falta de tiempo. ? Numerosas recetas sabrosas y sanas que se adecuarán a tus gustos. ? Técnicas culinarias paraelaborar cada alimento sin que pierda nutrientes y conserve todas sus propiedades. ? Aliños originales, combinacionesequilibradas y trucos de cocina exprés.