¿Qué se obtiene al mezclar dos prometedores chefs y su benefactor a la sombra con un deshonesto abogado del distrito de Nueva Orléans y a eso añadimos un poco del auténtico sabor sureño americano? El último libro de Poppy Z. Brite: Prime Rib. Rickey y G-Man , dos de los personajes más recurrentes de Brite, son chefs de un restaurante de Nueva Orléans llamado Liquor, donde todos los platos se preparan con algún tipo de alcohol. La autora describe cada uno de los platos que preparan Rickey y G-Man con detalles que hacen la boca agua y que, aunque son fantásticos, pueden ser demasiado tentadores para los estudiantes de instituto.