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ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS de MARRIOTT, NORMAN G.
ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERAS CONTROLADAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS
Autore
 MARRIOTT, NORMAN G.
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420010199
Colección
Clasificación
 Industrias Alimentarias. Microbiología Industrial
Páginas
 288
Precio
 € 3120,00


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