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LA TRANSFORMACION DE LA CULTURA ALIMENTARIA: CAMBIOS Y PERMANENCI AS EN UN CONTEXTO URBANO (BARCELONA, 1960-1999) PRIMER PREMIO MARQUES DE LOZOYA 1995 de GRACIA ARNAIZ, MABEL
LA TRANSFORMACION DE LA CULTURA ALIMENTARIA: CAMBIOS Y PERMANENCI AS EN UN CONTEXTO URBANO (BARCELONA, 1960-1999) PRIMER PREMIO MARQUES DE LOZOYA 1995

Autore
GRACIA ARNAIZ, MABEL
Editor
MINISTERIO DE EDUCACION Y CIENCIA C
Isbn
9788436930542
Colección

Clasificación
Sociología. Estudios y Ensayos
Páginas
318
Precio
€ 8,56



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