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ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIAS: TECNOLOGIA, UTILIZACION Y NUTRICIO N de LAWSON, HARRY
ACEITES Y GRASAS ALIMENTARIAS: TECNOLOGIA, UTILIZACION Y NUTRICIO N
Autore
 LAWSON, HARRY
Editor
 ACRIBIA EDITORIAL
Isbn
 9788420008806
Colección
Clasificación
 Industrias alimentarias. Microbiología industrial
Páginas
 346
Precio
 € 3200,00


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