La intenci贸n de esta publicaci贸n no es otra que aportar conocimientos suficientes en materia alimenticia que conduzcan a una pr谩ctica deportiva adecuada, teniendo en cuenta el consumo energ茅tico que el esfuerzo f铆sico requiere. Solamente la ingesti贸n de una comida equilibrada y juiciosamente seleccionada, puede asegurar la adquisici贸n de todos los elementos nutritivos adecuados para el jugador de f煤tbol.