La gestión ambiental en las empresas de cualquier ámbito es un aspecto que en los últimos años ha tomado gran importancia debido a una legislación cada vez más restrictiva en materia de medio ambiente y a cambios en la concienciación ciudadana y empresarial. aunque muchos de los procedimientos descritos en este libro son de aplicación voluntaria, tanto el consumidor como las propias empresas demandan cada vez más una gestión respetuosa con el entorno. Este libro se estructura en siete capítulos, en los que se aborda la temática de la gestión ambiental en las empresas, desde su legalización hasta su puesta en marcha y explotación.