Quiénes eran los vaqueros? ¿Qué debían saber hacer los vaqueros? ¿Cómo era la vida en un rancho? ¿Qué era una senda ganadera? ¿De qué se ocupaba el sheriff? ¿Hay todavía hoy vaqueros? El libro responde a éstas y a muchas otras preguntas.