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EL LIBRO DEL COCTEL de JACKSON, MICHAEL
EL LIBRO DEL COCTEL

Autore
JACKSON, MICHAEL
Editor
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Isbn
9788424121914
Colección
GOURMET
Clasificación
Cocina. Estudios generales
Páginas
96
Precio
€ 14,00

El Libro del Cóctel nos presenta una gran variedad de cócteles, que abarca desde el más simple al más elegante, el largo y lánguido, el dramático e incluso el absolutamente diabólico. Si la ocasión lo requiere, un tímido aperitivo, un largo y refrescante Mint Julep o, si no, un clásico como el Gin and French. El libro de Michael Jackson, con una frescura irreverente, nos cuenta todo lo que uno necesita saber y un poquito más por añadidura. ¿Quién era un tal Harvey Wallbanger? ¿Se debe poner decoración a un Martini Seco? Y, desde un punto de vista crítico, ¿qué hay del gran debate de Bondian: se debe agitar o remover?


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