Pierde el miedo a la manga pastelera y atrévete a hacer esa tarta de pisos con la que siempre soñaste. Coneste libro aprenderás a hacer las mejores tartas para deslumbrar a tus invitados: con chocolate, glaseados, de nata ycrema, con fondant, de mousse? Descubrirás que son mucho más fáciles de preparar de lo que parecen, tienen unapresencia de lujo y encantan a pequeños y mayores. ¿Por cuál quieres empezar?